TOUR 1 NGÀY HÀ NỘI - SỬNG SỐT - HẠ LONG - TITOP
TOUR 4 NGÀY 3 ĐÊM : HÀ NỘI - NINH BÌNH - HA LONG - SA PA
TOUR 2 NGÀY 1 ĐÊM : HẠ LONG - LAN HẠ - DU THUYỀN
TOUR DU THUYỀN 6 GIỜ
TOUR DU LICH 4 NGÀY 3 ĐÊM HÀ NỘI - NINH BÌNH -HẠ LONG - YÊN TỬ
TOUR 5 NGÀY 4 ĐÊM ; HCM- HÀ NỘI- HẠ LONG -SAPA -NINH BÌNH - HẠ LONG
TOUR HẠ LONG TRONG NGÀY :HÀ NỘI- DU THUYỀN 5 SAO
TOUR NGỦ ĐÊM TRÊN DU THUYỀN 5 SAO 2 NGÀY 1 ĐÊM
FOOD TOUR HẠ LONG
Ẩm thực Hạ Long cũng là một kỳ quan không thể bỏ lỡ!
Bí Kíp Của Thổ Địa (Để không bị "hớ"):
Mua chả mực làm quà: Hãy vào thẳng Chợ Hạ Long 1 (bên Hòn Gai), tìm các ki-ốt giã tay tại chỗ (như chả mực Thoan, Hoài Phương...). Cứ xin ăn thử, ưng vị nhà nào thì mua nhà đó, hút chân không mang về.
Thời gian ăn hải sản ngon nhất: Hải sản Hạ Long ngon nhất vào mùa hè và mùa thu (từ tháng 4 đến tháng 11), lúc này biển êm, hải sản béo và chắc thịt nhất.
Di chuyển: Đi nhóm đông thì taxi, còn nếu đi 2 người, hãy thuê một chiếc xe máy. Chạy xe qua cầu Bãi Cháy lúc hoàng hôn, gió biển thổi lồng lộng, rồi sà vào một quán ăn ven đường... đó mới là cách tận hưởng Hạ Long đúng điệu!
Bãi Cháy là tâm điểm du lịch, náo nhiệt và hiện đại. Ở đây chúng ta sẽ tập trung vào hải sản tươi rói và những món ăn chơi chuẩn trend.
Hải sản "bơi tại bể": Muốn ăn hải sản đúng nghĩa, hãy né các nhà hàng buffet đại trà. Thổ địa sẽ dẫn bạn vào khu Cái Dăm hoặc các nhà hàng dọc đường ven biển cổ tràng.
Món phải thử: Bề bề rang muối, tu hài nướng mỡ hành, ruốc lỗ (một loại bạch tuộc nhỏ) luộc lá ổi chấm mắm tôm nồng nàn, và đặc biệt là Cù Kỳ (họ hàng nhà cua nhưng thịt chắc và ngọt lịm ở 2 càng lớn).
Ăn vặt phố cổ: Tối đến, ghé khu Phố cổ Bãi Cháy làm vài xiên thịt nướng, chân gà quái thú.
Tráng miệng: Nhất định phải thử Sữa chua trân châu Hạ Long chính gốc. Sữa chua tự làm chua ngọt, xốp mịn, ăn kèm hũ trân châu cốt dừa nóng hổi, béo ngậy. Sự kết hợp nóng - lạnh này gây nghiện cực kỳ!
Muốn ăn ngon, giá hời và đúng chất người Hạ Long ăn gì hàng ngày? Phải sang Hòn Gai! Đây là khu trung tâm hành chính, nơi lưu giữ linh hồn ẩm thực phố biển.
Bữa sáng: Bún bề bề & Bánh cuốn chả mực
Bánh cuốn chả mực: Bánh cuốn tráng mỏng, cuộn mộc nhĩ thịt băm, ăn kèm với chả mực giã tay độc quyền của Quảng Ninh. Miếng chả mực phải sần sật, ngọt đậm vị mực mai, chấm nước mắm nguyên chất thêm chút ớt. (Gợi ý: Khu vực cạnh rạp Bạch Đằng hoặc chợ Hạ Long 1).
Bún bề bề: Nước dùng ngọt thanh từ tôm khô và ghẹ, bề bề xếp đầy đặn, thêm vài cọng hành, dọc mùng. Ăn kèm quẩy nóng là hết ý!
Bữa xế: Bánh "gật gù" & Tiết hầm lá ngải
Bánh gật gù: Món bánh truyền thống bằng bột gạo, mềm, dẻo, khi cầm lên cứ gật lên gật xuống. Chấm với nước mắm chưng mỡ gà và thịt băm béo ngậy.
Tiết hầm lá ngải và trứng vịt lộn: Món ăn xế chiều quốc dân của người dân Hòn Gai, đặc biệt ngon vào những ngày lộng gió. Tiết mướt, lá ngải cứu đắng nhẹ nhưng ngọt hậu, cực kỳ bổ dưỡng.
Bữa tối: Nhậu quán mỏ
Ghé các quán bia bình dân mộc mạc, gọi một đĩa Sá sùng khô nướng (món "vàng ròng" của biển Quảng Ninh, ngọt lịm) hoặc Hàu sữa cửa sông nướng mỡ hành để cảm nhận trọn vẹn vị biển.
Đi tàu thăm Vịnh mà chỉ ngắm cảnh thì phí mất một nửa trải nghiệm rồi. Ẩm thực trên vịnh mang một màu sắc rất riêng:
Bữa trưa trên tàu du lịch: Thưởng thức hải sản vừa được đánh bắt và chế biến ngay trên tàu. Giữa sóng nước mênh mông, cắn một miếng tôm hấp sả, nhấp một ngụm bia lạnh, ngắm nhìn hòn Trống Mái... cảm giác đó "chill" không gì sánh bằng.
Thưởng thức đặc sản tại làng chài (nếu có ghé): Cá song hấp xì dầu, mực nhảy hấp ngay khi vừa vớt lên từ bè nuôi cấy tráp. Thịt cá ngọt, da cá dai giòn sần sật, ăn một lần là nhớ mãi
Xem thêm
Đặc sản Quảng Ninh
TRỢ GIÚP DU LỊCH